Könnyű és finom! Vegán cukkini krémleves.

2019. május 18. - Plantbased

  Gyakran vagyok úgy vele, hogy ennék valami finom sós de könnyű ételt, mint egy jó krémleves. Csakhogy a legtöbb krémleves recept annyira komplikált, hogy sokszor nincs kedvem nekilátni pucolni meg szeletelni. Aztán nemrég vettem két szép darab cukkinit, hogy majd lesz vele valami, aztán végül a…

Tovább

Káposztás rakottság szláv meglepetéssel.

Ami még az alakodnak is jót tesz!

  Nagyon régen ettem utoljára káposztát, nem azért mert nem szeretem, de azt hiszem ez az az étel ami bár rengeteg vitamint tartalmaz méltánytalanul mellőzött manapság. Szerencsére most olcsó volt a boltban ezért vettem egy szép fej kínai kelt. Elhatároztam, hogy majd csinálok belőle rakott kelt de…

Tovább

„Vidító, de nem részegítő.”

Tea 101, ha felfedeznél valami újat.

      Nem véletlenül használja a címben idézett kifejezést a Csengetett Mylord Charles érseke a teára. A tealevelekből készített főzetek számos pozitív tulajdonsággal, pozitív élettani hatással bírnak. A legtöbb alább felsorolt tea magas koffeintartalma miatt kiváló helyettesítője a kávénak, de…

Tovább

Viva la La'zannya!

Avagy a legfinomabb vegán Lasagne amit valaha ettem.

Az olasz ételek népszerűsége sok száz éve töretlen. Ki ne imádná a pizzát, a cannellonit, vagy a lasagne-t? Ugyanakkor a tésztaételekkel kapcsolatban mindenkinek komoly fenntartása, hogy iszonyatosan hizlalnak. Ez azonban tévhit. Valójában a jó minőségű alapanyagokkal, arányosan készített olasz…

Tovább

Zöldbabos gombaragu

Reggelente általában valami sósra vágyom, ezért kreatívnak kell lennem, ha megfelelő mennyiségű fehérjét tartalmazó ételt szeretnék készíteni. Eddig kísérleteztem pár recepttel, igyekeztem laktató reggelit összehozni, ami energiát ad akár délutáning is, ha nem lenne időm korán ebédelni. Jelenleg ez…

Tovább

Másnapos vegán pala amerikai módra

  Ez az az étel, amit minden napszakban lehet és jólesik fogyasztani. Amióta megérkezett hozzánk is a villásreggelizés azaz bruncholás divatja azóta különösen népszerű, hiszen egy igazán alapos reggeli során kikerülhetetlen finomság. Ezt a receptet egy átmulatott este után készítettem otthon,…

Tovább

Bemutatkozás

Sziasztok! Ez a blog mindenkinek szól, aki szeretne egyszerű, egészséges és ízletes ételeket enni.  Persze a receptek vegánok, de hát rengeteg olyan étel van ami vegánnak számít, csak nem hangsúlyozza senki. És hát ki ne örülne egy olyan receptgyűjteménynek, ami a megmaradt zöldségekből segít jó…

Tovább
süti beállítások módosítása